Cuscuz Paulista de Sardinha

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Mãos à obra!

Esta receita tem 4 passos. Prepare sua bancada.

Marque os itens conforme for separando na bancada.

Massa
- 1/2 unidade de cebola picada
- 1 colher de café de sal marinho
- 1 colher de café de pimenta-do-reino em grãos moída
- 1 envelope de caldo de peixe
- 1/2 xícara de chá de salsinha
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 250 gramas de farinha de milho amarela
- 3 dentes de alho picado
- 700 ml de água
- azeite a gosto
Recheio
- 2 unidades de tomate cortado em rodelas
- 1/2 xícara de chá de azeitona verde sem caroço e fatiada
- 1/2 lata de milho em conserva
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 vidro de palmito picado ou cortado em rodelas
- 2 unidades de ovo de galinha cozido, cortado em rodelas
- 2 latas de sardinha em óleo
- 2 s de pimenta dedo de moça picadas